ジロー レストラン システム。 ジローレストランシステム株式会社(小田急電鉄グループ)(掲載期間 2020/02/20 ~ 2020/03/05)|過去求人・募集要項|飲食店求人グルメキャリー 関東・首都圏の飲食業界就職・転職求人サイト

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ジローレストランシステム株式会社 GIRAUD RESTAURANT SYSTEM CO. ,LTD. 市場情報 非上場(以下は過去のデータ) 本社所在地 〒150-0002 2-12-24 東建長井ビル4階 設立 事業内容 レストランチェーンの多業態展開 代表者 代表取締役社長 朝日康之 資本金 3億円 従業員数 477名(2015年7月末日時点) 支店舗数 138店舗 決算期 3月 主要株主 外部リンク テンプレートを表示 ジローレストランシステムは、傘下の専業会社である。 概要 [編集 ] 創業は、に喫茶「ジロー」 GIRAUD を、に開業したことに端を発する。 には東京都の沿い等々力付近に「ドライブインレストラン」をオープン。 本格的郊外型レストランの先駆となる。 当時の店鋪数は5店鋪であった。 には、東京都千代田区の日比谷界隈に「ピザハウス」をオープン。 専門店として人気を博す。 これを機に展開に着手した。 、株式会社、株式会社の参加資本を得て「ジローレストランシステム株式会社」を設立した。 同時期にを制定。 日本のオペラ界のとして、多くの有名オペラ歌手を生み出す。 には株式会社が筆頭株主となり、小田急グループの一員となる。 創業当初から同社は小田急電鉄との関係を深めており、には小田急電鉄も、三井物産株式会社やサッポロビール株式会社と共に大株主に名を連ねていたが、小田急グループ内への出店が多かった事が機となって、小田急電鉄による増資も行われ、小田急沿線での事業拡大をする機会となった。 これにより、新たに「サンレモ有楽町店」・「サンレモ恵比寿店」・「テラッツァサンレモ赤坂店」・「サンレモ池袋店」計4店舗を直営とする。 「サンレモ上野店」は同時期に清算されて継承されなかった。 、株主比率が変更となり、小田急電鉄株式会社の完全子会社となった。 (以上、同社社史より抜粋、他文献より加筆) 同社は、東京・・・で多店舗を展開している。 東京都内や神奈川・千葉・埼玉の大型複合ビルや商業ビルに大量出店している。 秋にオープンした「アキバ店」のレストランフロアに、ジローレストランシステムが2種類の異業店を開店した。 2005年春に開店したアベーテ店は、高級イタリア食材を提供する店である。 過去においては展開も行っていたが、現在フランチャイズ店舗は4店舗となっている。 日本オペラ界の登龍門、「ジロー賞」にも積極的に取組みをしていたがのオープンとともに初期の目的を果たし終え、新機関にを譲り解消をした。 2004年、の経営するイタリアレストラン「サンレモ」をジローレストランシステムに譲渡した。 サンレモ1号店を1966年に東京都港区に開店し、・・・など店舗を有していたが、現在は上野を閉店し、それ以外の4店舗を小田急系列のジローレストランシステム株式会社に譲渡した。 、のに出店した。 さらに、8月23日には前のに豚料理専門店「豚道楽」仙台パルコ店を出店した。 泉中央にはマンマパスタ市名坂店をオープンした。 今後、東北地方への出店を強化すると求人誌上で発表した。 関東圏以外での営業は東北地方のみならず、2008年よりのにあるヨドバシレストランフロアに関西出店1号店となる「豚道楽」梅田ヨドバシ店を開店し、2008年2月1日には大浜に「パッパパスタ」西宮大浜店を開店した(5月に閉店)。 さらに、跡地の再開発で生まれた「」には、イタリアトスカーナ州の名門、バディア ア コルティブォーノと提携したコルティブォーノ 阪急西宮ガーデンズ店を2008年11月26日に開店した。 2009年2月にはマンマパスタ都島店(大阪府大阪市)を開店し2010年7月28日からはバイキング方式の新業態店舗「イタリアンバイキングMOLTO MOLTO(モルトモルト)」都島店に転換した。 2010年3月2日には関西圏4店舗目、なんばダイニングメゾン(なんば高島屋7階)にガルロネロを開店した。 (また、同、新卒募集の求人情報では、今後、関西圏で店舗拡充を図ることが告知されている。 イタリアの名門リストランテ、マキャベリとのライセンス契約をし、日本国内の営業権を取得した。 レシピをはじめ、シェフもイタリアのマキャベリで研鑽を積んだ専門シェフを配置している。 イタリア、トスカーナにあり1000年の歴史を誇るキャンティワインの製造元、バディア ア コルティブォーノとの契約をし、日本にての同社ライセンスビジネスを開始。 オーストリアの名門カフェ「ラントマン」と提携し、2009年3月26日に東京都港区青山にラントマンをオープンした。 同社スタッフを市にあるラントマンへ派遣して研修を積み、更には現地からシェフを招聘しての出店となる。 ラントマンはオーストリア料理を提供する、料理にも力を置いたカフェである。 2009年9月にはに「ポルケッタ」、には日本初登場のカリフォルニアイタリアン「A-16」がから進出した。 関連項目 [編集 ]• 外部リンク [編集 ]•

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