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しっとりふわふわ!ウィークエンド(レモンパウンドケーキ)のレシピ!

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 低カロリーレシピ• 塩分控えめレシピ.

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りんご!つくれぽ1000越えだけ【人気レシピ17選】殿堂入り1位は?パウンドケーキやアップルパイなど

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砂糖の一部分をトレハロースに置き換えることで バターケーキは柔らかく、しっとり焼き上がるんです。 時間が経っても硬くなりにくいので、長く美味しく食べられます。 甘みは砂糖の半分以下と言われてるため 砂糖の全量をトレハロースに置き換えちゃうと、甘さの足りないお菓子になっちゃうので 一部を置き換えるという感じで使います。 特にたくさん作って焼き菓子を冷凍するときにもその力を発揮! 味や食感が変わるのを防ぐ働きがあるんですよ^^ 解凍してもとても美味しく食べられるってとてもありがたいですよね。 なんか、調べれば調べるほど使い道が多く、その働きに感動することばかり。 色んな状況で使ってみています。 ・バター、卵は常温にもどしておく。 白っぽくふんわりするまで。 中心をくぼませて端に向かって高くなるように生地をならすとムラ無く焼けます。 170度に予熱したオーブンで40~45分焼く。 途中15分たったところで一度取り出し、中心にナイフで切り込みを入れ残り時間焼く。 中心に竹串を刺してドロッとした生焼けの生地が付いてなければ完成。 型から取り出し、ケーキクーラーの上で冷ます。 (あら熱が取れたらラップをして覆っておくと、よりしっとり仕上がります) 紅玉リンゴのパウンドケーキ、出来上がり~! 濃いピンクのリンゴの甘煮でしたが、焼くと色が飛んじゃいます^^; でも、甘さ控えめの生地の中にある甘酸っぱいリンゴが とっても美味しいんですよ~! トレハロースを入れたからだと思うんだけど、(リンゴの甘煮の効果もありますけど) すごく柔らかく、しっとりしてるのがカットしてる時点で分かります。 お友達にお裾分けしました。 リンゴの甘煮の入ったバターケーキはみんなに大人気! 良かったら作ってみてくださいね^^ 今年も新米を注文しました~! 最近ずっとリピートしてる北海道の「ゆめぴりか」です^^ 10キロなんだけど、いつも2. あ、トレハロースはお米を炊くときに加えてもいいんだそうです。 冷めてもパサつきにくくなるとか。 これもやってみようと思います^^ それではみなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。 毎日、まいにち、ありがとう!! 良かったらLINEのお友達になってくださいね^^ お友達のみへの情報も発信しています。 ハロウィンにオススメのレシピ 次回12月の料理教室の募集開始しております。 トイロ Toiro 家庭料理研究家・食育アドバイザー 九州出身&在住。 ブロガー・食育アドバイザー 『トイロノート』の運営・企業のレシピ開発・料理教室・楽天ROOMのオフィシャルユーザー。 小倉城公認アンバサダー。 クックパッドのマイキッチンの総アクセス数は2億1千万を超える。 レシピブログアワード2015 『ママの料理部門』グランプリ受賞。 2016年のLINE BLOG OF THE YEAR受賞。 2017年4月、レシピサイト 『toiro note 〜トイロノート〜』をOPEN! 暮らしを楽しむアイデア、情報、家族が喜ぶ料理・おやつ等のレシピなど配信中。 LINEのお友達20万人突破! インスタグラム toironote.

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【みんなが作ってる】 りんご パウンドケーキ しっとりのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが335万品

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柔らかくしたバター110gを混ぜてクリーム状にする 2. グラニュー糖110gを加え、よくすり混ぜる 泡立て器でもハンドミキサーでもOK 3. なるべく分離しないように溶いた卵2個分を少しずつ加え、その都度よく混ぜて乳化させる 4. しっかり混ざったら薄力粉100g・ベーキングパウダー2. 5gをふるい入れさっくりと混ぜる 5. 粉っぽさが少し残り状態でレモンの皮のすりおろし1個分・レモン汁15mlを加える 6. 同様にさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなって少しツヤが出たらオーブン用シートを敷いたパウンド型に詰める 7. 焼きたても美味しいですが、レモンのすっきり感を生かすために冷まし、バターが馴染む一晩~1日常温で置いてから食べるとより美味しいです。 グラスアローがコーティングされているので水分が閉じ込められ、びっくりするほどしっとりふわふわです。 週末のゆったりとした朝、朝日が差し込んだ部屋で、起きたての体にレモンのすっきりとした風味が刺さる、心地よい朝食です。 はたまた、おやつの時間に紅茶とともに、週末の少しこってりとした昼食を食べた舌を刺激します。 週末に大切な人と一緒に食べるケーキ、ウィークエンド。 ま、たいてい一人なんですけど 笑。 とっても美味しいのでぜひ作ってみてください! 他のレモンを使ったレシピもどうぞ! このウィークエンド・シトロンのレシピに役立ちそうな道具・材料.

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